人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

2020-06-06から1日間の記事一覧

外国のお米を楽しむ。香る炊飯器チャーハン!

私が小学生の時、日本は深刻な米不足に陥った。スーパーにはタイ米が並び、テレビでは連日タイ米の美味しい食べ方を放送していた。 初めて食べた外国のお米は不思議な味だった。 今まで食べていた「白いご飯」とは違うそのお米が他の国では普通のお米だと知…