今週のお題「納豆」 カリフォルニアの日系スーパーにも日本の納豆は売っている。冷凍されて売っている。 そのまま解凍して食べるのも良いが、 我が家の定番はこちら！ 納豆汁 作り方はお味噌汁に納豆を加えるだけ。 まず、お豆腐と白菜のお味噌汁を作る。 そ…

朝ご飯は腹5分目にした。 ご飯の片付けを終えて、 子供達が庭で遊び始めたのを見届けて、 サッと朝の茶事。 3分あればお抹茶は点てられる。 器:HEATH ceramics 無作法で立ち飲み。 ここで披露するのを躊躇うが、 これも私の大切な食。 この一碗を美味しく飲…