ゴボウが硬い。 でも、買えるだけでありがたい、 だってここはアメリカだもの。 きんぴらごぼう どんなに硬くたって、あなたの代わりはいませんから。ごぼうはごぼうらしくきんぴらにしたい。あえて、さかがきにせずに千切りで。 これはあなたへの挑戦状。 …
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