人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

2020-10-22から1日間の記事一覧

続・栗まつり

最後の栗10粒と栗餡少しとにらめっこ。 有終の美を飾るお菓子はないか考えた。 栗まつり2020のラストにふさわしいものを。 そこで出来上がったのがこちら! 栗とレーズンのパウンドケーキ 栗10粒を茹でてラムシロップに浸けてから、 砕いてパウンドケーキの…