人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

2020-11-02から1日間の記事一覧

日曜日のロマネスコ

今朝起きたら冬時間だった! 時計の針が1時間元に戻ったので、1時間多く寝られる日 ゆっくり起きてたっぷり朝食を取った。 今日のメインはこちら! カリフラワーの親戚、ロマネスコ。 ようこそ我が家へ。 ロマネスコはその美しい姿から調理が難しそうに思わ…