昨年夏のある朝、 日本に住む姉から大発見！を知らせるLINEのメッセージが来た。 「うっかり間違えて、冷たい牛乳に小麦粉を入れちゃって、それでホワイトソースを作ったらダマにならなかった！」 5つ上の姉は私よりも遥かにお料理をしてきた人。専門はイン…