人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

2021-02-26から1日間の記事一覧

一手間を楽しむ。

進化系ホワイトソースを使いグラタンを作った。 進化系ホワイトソース! - 人と食 器のチョイスを間違えた!少し大きかった。 チーズを乗せてこれじゃあ惜しい! グラタンの醍醐味は器からこぼれ落ちるチーズ。あと1cm高さが欲しいところ。 こんな時は、 パ…