2020-04-14 御御御付け 食 御御御付けという言葉を知っていますか? 「おみおつけ」と読みます。 「お味噌汁」の丁寧な呼び名です。 母方の祖母は明治生まれ。 その祖母が、お味噌汁をそう呼んでいました。 普段は着物を着ている祖母。 遊びに行くと、割烹着を羽織りお台所で 「これは御御御付けに使いましょう」 と食材を手に取りお料理を始める。 その姿が今日は心に浮かびました。 私もたまにはお上品に、お味噌を御御御付けと呼んでみようかな。 ブロッコリーの茎なんて入れてちゃだめかな。