人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

バナナチップスとシナモンのグラノーラ

部屋に香るシナモンの香りに、あぁ今年もあと3ヶ月で終わってしまうのかと寂しい気持ちになった。

ここからの3ヶ月はパンプキンシナモンターキーと続くホリデーで大忙しのアメリカ。平常心。浮かれすぎず、地に足をつけて日々のごはんをいつも通りに作っていきたい。

 

さて、我が家でお米を炊くように作るグラノーラ。今回は、子供達が食べ飽きてしまったおやつの「バナナチップス」を加えて作ってみた😋

作り方は混ぜて焼くだけ!

 

バナナチップスとシナモンのグラノーラ

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お米のカップでざっくりと計量!

オートミール 3合

バナナチップス 2合

ココナッツチップス 1合

きび砂糖 大さじ2

お塩 2つまみ

シナモンパウダー 大さじ1/2

オリーブオイル 大さじ3

メープルシロップ 大さじ3

オーブンの予熱は150℃(約300℉)

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順番に入れて混ぜる〜

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だけ!

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鉄板にクッキーシートを引いて〜

広げて〜
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25分焼いてから〜
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一度取り出してかき混ぜて〜

✳︎熱いので注意!
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もう一度オーブンに戻してプラス5分焼く!
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出来上がり〜👍

しっかり冷めるまで何も上にかけたりしない!


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ヨーグルトとはちみつと一緒に。

さくさく美味しいなぁ😊シナモンがたっぷり入っているので、秋色🍁で丁度良い!

 

✨洒落たモーニング

ちょっと気取った朝ごはんにはこちらを💁‍♀️

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アンティークなスープ皿に、
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高さを出してヨーグルトを盛り、
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グラノーラをパラリと添える。
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薄切りにしたリンゴとキュウイをヨーグルトに立てかけて完成!

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たっぷり蜂蜜をかけて頂きまーす♪

シナモンの香りとバナナチップスが好相性🥰

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食後には、シナモンたっぷりのチャイティーラテを頂きまーす♪

え?!

ワコさん、ミルクフォーマー持っているの?

ま、さ、か!🤗

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手動です🤣

ミルクを温めて思いっきりしゃかしゃかすればフォームミルク(もどき)の出来上がり🤭

お洒落な飲み物には小さな努力を!

 

それでは、良い秋の食卓を〜

 

 

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