人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

おもてなしBBQとその脇役たち

夏です!BBQ シーズンの到来!お店にも大きめにカットされたお肉や串に刺さったシーフードがたくさん並ぶ様になりました 今回は、ちょっと気取ったテーブルセッティングで、外で焼いたお肉とアスパラ、中のオーブンで焼いた野菜を付け合わせに、味や香りの強…

IKEAで北欧散策🇸🇪

日曜日は野球が午後からだったので、朝一でIKEAへ! 朝ごはんにがっつりチキンカツサンドを食べて来たのに、圧倒的北欧感溢れるデザートセットに心奪われティータイムいや、フィーカかな え? 大将(夫)も息子たちも、雰囲気に負けて北欧料理を楽しみ始める…

COSTCOに生だこが!

私は今猛烈に感動している。 Costcoに生だこが!! うぉー。カリフォルニア片田舎生活13年!ついにこの日がやって来たか!! ようこそ我が家へ! 握手 どの腕にするか迷った 塩で洗い、茹でて 刻んで かんぱーい たこ焼き Costcoさん、この連休の為のスペシ…

実は簡単なクスクスのサラダ!

冷たいサラダが食卓へ上がる頃、北カリフォルニアの輝く夏がやってくる。 裏庭のバラが大きく咲き誇り、朝から晩まで目と鼻と心に栄養を与えてくれる。 大したお世話をしているわけでもない、ほったらかしのプラムの木は、今年も小さな緑色の実をつけ始めた…