人と食

人と食のエピソード。笑って泣いてカリフォルニア。

アラビアのアネモネという器に恋をした。

ARABIA / Anemone 北欧のヴィンテージ食器が好きなら一度は耳にしたことがあるであろう、アラビアのアネモネ。フィンランドのアラビア社のアネモネの花が描かれた器である。年代は1960年代〜70年代と80年代に復刻されたものがある。よって、比較的新しい物で…

気持ちを上げる食!

たまに平日の朝にパンケーキを出すことがある。前夜のうちに生地は混ぜて冷蔵庫で寝かせておく。朝フライパンでバターを溶かして生地に加えて、そのフライパンでパンケーキを焼く。 切られたパンケーキ スピード命の平日朝に自分で自分を苦しめるこのパンケ…

続、バター投資家!

今週のお題「書いてよかった2023」 最近、毎日バナナケーキを焼いている理由を聞いてほしい。 大将(夫)の職場は持ち寄りパーティーが盛ん。この日も頼まれてクレープを40個作ることになった。そこで、買い出しに出かけた。 だがだがだ!… Oh My COSTCO!!真…

ONIを観るためにNetflixに入った。

Netflix に入って一年が経った。 去年の10月にアニメーションのONIを観るために契約したものだ。 ONI〜神々山のおなり 私は基本漫画は読むがアニメは観ない。 ただ、このONIには特別な思いがあって随分前から楽しみにしていた。 oni.tonkohouse.jp 特別な思…

思いやりのポットラック

ちょっと感動してしまったことがあるのでこちらでシェアしたい。 先週、息子の野球チームの打ち上げがあった。カフェを貸し切ってのポットラックパーティーだった。ポットラックとは一品持ち寄りのこと。 思えば、1月のトライアウトから春のリーグ戦、夏のオ…

推しとトンボとおにぎり

気がつけば11月。 ゆっくりまったり美味しいものを食べたい季節。おもてなしが楽しい秋。 が、 来る日も来る日も外にいる。 離れた街のナイター設備があるリトルリーグフィールドのおかげで、秋でも平日も夜9時頃まで試合が出来てしまうこの環境に泣き笑いの…

アプリコタージュという魔法!

水々しいきらきらカラフルな夏が終わり、秋になった。食卓に並ぶものも秋に寄ってきた。 ほくほく、しっとり、アースカラーな秋は、 圧倒的マット感! そんなマットな秋に、せっせっと、 きらめく艶の魔法をかけている。 いつものバナナケーキを秋らしくシナ…

キライを味方にできないか

こちら北カリフォルニアはすっかり秋になりました。 どこへ行ってもパンプキンなこの季節の到来。 ファームでも、お家をデコレーションする為のたくさんの種類のパンプキンやコーンが所狭しと並んでいる。 そんなファームでの私のお買い物は至って普通。この…

朝茶はその日の難逃れ

なんだこんなことで良かったのか。 忙しい朝は、洗濯•掃除が終わったらお茶を飲もう!とタスク終了後に自分に褒美を与えていた。家事はどんどん見つかるので、結局冷めたお茶をショットの様にカッと流し飲むこともしばしば。そしてワタシの冴えない1日が始ま…

今日も今日とて皿遊び

この夏もお皿遊びが楽しかった。 こちらは留学時代の友達が京都から息子くんと一緒に遊びに来てくれた時のおもてなしテーブル。バックステージの写真を撮ってくれているところが友達ならでは 皿遊び 器: イギリスのアンティーク、オーバル皿 大将(夫)の炭…

カ•ヴァアのお食事

✳︎2023年7月末〜4泊5日 最終日前夜のお夕飯はアウラニ内で開催されているルアウ(宴)「カ・ヴァア:ルアウ・アット・アウラ二」に参加しました。 時期にもよりますが、私たちの滞在した時期は超繁忙期。ステージの近くに座れる優先席は完売していました。夏…

アウラニ•ごはん

✳︎2023年夏7月末〜4泊5日 レストランできちんとご飯が食べられたのは初日の夜と次の日の朝ごはん、帰る前の日のディナーだけ後は、朝から夜までずーっとプールで遊んでいたので、プールサイドでご飯をオーダーしたり、アウラニホテルから歩いてちょっとの所…

アウラニ•ディズニーリゾート

✳︎2023年7月末〜4泊5日 ディズニー無知の我が家がアウラニに?! 友人に、初めてハワイ行くんだけどいつもどこに泊まってるの?と尋ねたら、「アウラニ!」と返ってきて、え?何何、ミッキーがハワイにいるの?〜おぉーまだ夏休み予約できる〜!と、 あれよ…

キッチンアスリートの黄金期

朝食 日曜日の朝、お友達の手作り納豆で朝ごはん!粘りが強くそして大豆の味もとても良くて感激。 いぶりがっこも別のお友達が日本から持って帰って来てくれたもの。 干し方、浸かり方、燻具合,素晴らしすぎて圧巻の1本!秋田の美味しいお土産ご馳走様でし…

ワイキキビーチの朝ごはん

✳︎2023年7月末の情報です ワイキキビーチの朝日をチラッとね。 全面オーシャンビューのお部屋はびっくりするほどなお値段だったので、「覗いたらビーチ見えるよ部屋」からおはようございます! 実際、日の出とともに遊びに行き、夕暮れまで泳ぎ、お部屋に着…