青い空、青い空。
カリフォルニアの青い空!
久しぶりのお出かけは蟹を買いにハーフムーンベイへ。
朝、出発ギリギリまで
南下(蟹)するか北上(牡蠣)するか迷っていたが、今回は南下に決定!🚗
Pillar Point Harbor in Half Moon Bay
ダンジネスクラブ!解禁!
3時間前まで海の底にいた蟹。
船の上で漁師さんから直接買い付けます。
量り売り。生きた蟹3匹で60ドル。
食いしん坊の我が家は大きい3匹を指定。
蟹ゲット!
マスクの下からあふれる笑顔😋
お腹が空いたので、
フィシュ&チップスを浜辺で。
子供達は浜辺で遊び、主人は浜辺で仕事。
私は…一刻も早く帰って蟹を茹でたい!
帰宅
帰ってきても蟹🦀さん元気元気!
1杯はサンフランシスコ名物のガーリックバターローストに。たっぷりのクラッシュドガーリックの入った溶かしバターをかけながらオーブンで焼きます。
2杯は茹で蟹にしました。
いただきます。
仕込んだ柚子ポンの出番です!!
おいしー♡が止まらない!
身がフワフワでたまらない。
食卓の全貌は写せないほど乱れていたので自粛します🤣
ご馳走様でした。
家族でたくさん蟹を食べ、
もう真っ直ぐ歩けないかも。
🦀… 🦀… 🦀 … 🦀…
*おまけ*
翌日は祝日。
ガーリックバターローストの蟹の残りでお味噌汁を楽しみました。
バターとにんにくはお味噌汁によく合います😋